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Madrid Culinary Campus, una apuesta estratégica para poner en valor el futuro de la gastronomía en la capital

Madrid Culinary Campus, una apuesta estratégica para poner en valor el futuro de la gastronomía en la capital

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Ferran Adrià, artífice de ElBulli, dio algunas pinceladas de lo que debería hacerse en la ciudad para impulsar su visibilidad internacional

 

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